Festival R$ 9,99 na 17ª Sampa Gastronômica Itinerante

Festival R$ 9,99 na 17ª Sampa Gastronômica Itinerante

batatarosti

A 17ª Edição da Feira Sampa Gastronômica Itinerante, ocupará a Praça Gomes de Figueiredo, na Vila Maria Alta, com o inédito Festival R$ 9,99. Vinte e cinco expositores, entre barracas e food trucks terão ao menos uma opção de prato por até R$ 9,99. Um respiro para quem aprecia comer bem, sem abrir mão da qualidade e sabor.

Além de oferecer boa comida, para todos os gostos e bolsos, a Feira Sampa Gastronômica Itinerante tem como proposta resgatar o convívio das pessoas nas praças da cidade. Nas edições anteriores, famílias inteiras dividiam o espaço, com vizinhos que vieram a se conhecer na praça – muitas vezes morando no mesmo prédio. A feira conta com um espaço especialmente pensado para as crianças.

O evento ainda conta com uma programação cultural super bacana, com bandas ao vivo, de variados gêneros musicas.

Essa é a 17ª edição do evento, que vai contar com muitas delícias preparadas por nossos convidados.

Confira algumas:

* Brasileirinho Gourmet – churros incríveis nas versões tradicional e espanhol, com massa secreta. Crocante por fora e macia por dentro e um exagero de recheio.

* Maeda Tempurá & Yakisoba – Com um tempurá monstro: legumes finamente filetados e camarões, envoltos em uma massa crocante. Maeda também prepara um saboroso Yakisoba, nas versões pequeno, médio e grande. Também são famosos os espetinhos de camarão. Crocantes, envoltos em uma massa suave e dourada.

* Batata Dasloirah’s – uma sensacional batata rosti, com uma enorme opção de recheios que podem ser combinados entre si , devidamente escoltados por uma refrescante saladinha. Uma casquinha dourada e crocante, envolvendo uma explosão de sabores.

* Cervejoca – Cinco estilos na pressão. American Lager (cor amarelo palha, mate com sabor persistente e presença de lúpulos aromáticos). African Dunkel (chope escuro cremoso com sabor que remete ao licor de marula). IPA – Indian Pale Ale (coloração âmbar, generosos toques de diferentes maltes, lúpulos bem evidentes e amargor acentuado). Weiss (chope equilibrado, que trás a mistura da cevada e do trigo. Notas de banana e cravo são características deste estilo). Chope de Vinho (tradicional receita, leve e refrescante).

* Gotas de Amor – das mãos da mestra chocolatier Rejane Ipaves nascem verdadeiras jóias. Saborosas trufas, delicados chocolates, brigadeiros gourmet que derretem na boca, espetos com doces morangos banhados no puro chocolate ao leite, além de delicados bolos de pote em variados sabores.

* Leo Crepes – o chef Leonardo Esteves prepara incríveis crepes franceses. Massa fina e delicada que envolve um mar de recheio. Nas versões salgado e doce. O campeão é o de Nutella® com morango é irresistível.

* Cantinho Nordestino – com o melhor baião de dois de São Paulo.

* Black Burguer Food Truck – Suculentos burgueres artesanais, produzidos com gado Red Angus. Preparados no char broiler, equipamento similar a uma churraqueira, que proporciona um sabor incrível aos alimentos e aparência impecável.

* Moto Chopp Club – traz quatro estilos na pressão. Chopp Ice (supreendentemente refrescante e saboroso, tem coloração azulada, suave com um toque cítrico). Chopp de Vinho (frisante e refrescante, com aroma e sabor frutado e linda coloração rubi. Produzido com vinho proveniente do sul do Brasil, de vinícolas tradicionais e conceituadas). Chopp Escuro (saboroso, cremoso com notas suaves de caramelo e discreto amargor. É um Malzbier equilibrado, produzido com matéria prima de qualidade superior. Tem espuma espessa que mantém a temperatura e o sabor). Chopp Pilsen (suave e refrescante, produzido com a mais pura água, maltes selecionados e lúpulos importados. Tem coloração dourada, colarinho persistente e sabor diferenciado)

* Kontainer Food Truck – Hamburgueres artesanais, generosos acompanhamentos em um sensacional pão brioche, muito macio.

* DuCheff – as mãos do chef Marcos Pereira criam uma sinfonia de sabores. Strogonoffs saborosos, envoltos em um delicado creme, nas versões carne, frango, camarão e vegetariano. As massas DuCheff são um caso à parte. Nhoques, raviolis, talharins devidamente escoltados com um sugo digno das mais talentosas mamas italianas.

* Espeto de Prata – Churrasco e praça combinam muito bem. Deliciosos espetinhos nas versões carne, frango, lingüiça, coração e queijo. Batatas fritas super crocantes, também são especialidade da casa.

* Tchemakeria – o melhor da culinária japonesa. Generosos temakis, hot holls e sushis

* Doces da Fazenda – Doces cristalizados, feitos de forma artesanal. Destaque para o delicioso doce de jiló, muito suave – com sabor que remete aos figos cristalizados.

* Fogaças Família Vasconcelos Vanço – robustas fogaças, com recheios variados. Destaque para a Fogaça de Queijo Vegano Superbom. Também preparam pizzas saborosas.

* Juju Gourmet – Lanches Australianos, hot dog’s gourmet, crocantes onion rings, gourmet e uma batata gourmet espetacular.

* Ô Xapero – hambúrgueres artesanais, generosos no sabor e nos acompanhamentos. Deliciosos dadinhos de tapioca e batatas rústicas completam o festival de sabor.

* Guga Doces Portugueses – direto do além mar, pequenas jóias da doçaria portuguesa. Pastéis de Belém, Travesseiros de Cintra, Fofos de Belas, Quindins, Pastéis de Santa Clara ou Pingo de Tocha.

Comments

comments

Natt Naville

Natt Naville

Veja todos os posts

Natt Naville é jornalista e gosta de tudo que envolve o universo da comunicação. Entre palavras e histórias: Música. Música para tocar, para ouvir e dançar. Editora do Mistura Urbana, gosta de criar, recriar e se reinventar. Vive no paraíso azul da Grécia.