5ª edição do Festival de Gastronomia Orgânica acontece esse fim de semana em São Paulo - MISTURA URBANA

5ª edição do Festival de Gastronomia Orgânica acontece esse fim de semana em São Paulo

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Em São Paulo atualmente existem diversas feiras gastronômicas acontecendo, especialmente aos finais de semana, que trazem sabores variados, e até os famosos food trucks. Um evento super bacana que está na sua quinta edição e é inteiramente dedicado aos alimentos orgânicos, é o “Festival de Gastronomia Orgânica”, que vai do dia 17 de outubro ao dia 19, no Parque Água Branca.

Serão cerca de 50 produtores, food trucks e chefs de cozinha, que apresentarão delícias saudáveis e saborosas, além de palestras, dicas e até sobre a comercialização desse tipo de alimento. A iniciativa é da chef Leila D, em parceria com a Associação de Agriculta Orgânica.

Dentro do espaço, haverá lançamento de novos produtos, oficinas sobre cozinha vegetariana e alimentação saudável, espaço para a prática de yoga e meditação, área para as crianças e muito mais.

Confira algumas delícias que vão rolar por lá:

Bio Burguer – Chef Paula Soares Junqueira

Hambúrguer de cogumelos (R$ 18), mix de raízes de batata doce (R$ 11,50), mandioquinha ou beterraba, sorvete Le Naturelle (R$ 12), cupcakes (R$ 7) e bebidas.

Meu Bem Orgânico – Chef Eduardo Mello

Bobó vegano de cogumelos com farofa de castanhas (R$ 12) e trufas vivas de ingredientes brasileiros (R$ 3).

Cátia Simionato

Cream cheese de amêndoas (R$ 25), queijo de macadâmia (R$ 35) e cracker de linhaça ou chia (R$ 10)

Box da Fruta

Sucos naturais e smoothies diversos, açaí na tigela, mousse de maracujá na fruta e salada de frutas (R$ 7 a R$ 13).

Serviço

5º Festival de Gastronomia Orgânica
Data: 17 a 19 de outubro
Horário: 10 às 18h
Local: Parque da Água Branca – São Paulo (SP)
Entrada gratuita

Saiba mais aqui.

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Natt Naville

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Natt Naville é jornalista e gosta de tudo que envolve o universo da comunicação. Entre palavras e histórias: Música. Música para tocar, para ouvir e dançar. Editora do Mistura Urbana, gosta de criar, recriar e se reinventar. Vive no paraíso azul da Grécia.

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